WITBIER
With fresh clémentine peels
5,3%
14 IBU
6 EBC
4 - 7 ºC
Cerveza turbia de color amarillo pálido con una agradable espuma blanca. Tiene notas especiadas, florales y ...de clementinas (duh!). Bastante gaseosa, con una agradable sensación aterciopelada en la boca. *Siempre se debe servir con las lías de levaduras*
A principios del proyecto, teníamos reuniones hasta las 8 p.m. después de nuestros respectivos trabajos. Buscábamos una cerveza ligera para relajarnos después de nuestro día y fresca para ayudarnos mantener la cabeza despejada. Creamos la Clementina: una cerveza de tipo blanco con verdaderas cáscaras de clementina.
Etiqueta: durante nuestras reuniones a las 8 p.m., observamos muchos atardeceres mientras trabajábamos en el proyecto. ¡La sensación aterciopelada de cada sorbo, nos recuerda estas experiencias!


