WITBIER

With fresh clémentine peels

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5,3%

14 IBU

6 EBC

4 - 7 ºC

  

Cerveza turbia de color amarillo pálido con una agradable espuma blanca. Tiene notas especiadas, florales y ...de clementinas (duh!). Bastante gaseosa, con una agradable sensación aterciopelada en la boca. *Siempre se debe servir con las lías de levaduras*

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A principios del proyecto, teníamos reuniones hasta las 8 p.m. después de nuestros respectivos trabajos. Buscábamos una cerveza ligera para relajarnos después de nuestro día y fresca para ayudarnos mantener la cabeza despejada. Creamos la Clementina: una cerveza de tipo blanco con verdaderas cáscaras de clementina.

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Etiqueta: durante nuestras reuniones a las 8 p.m., observamos muchos atardeceres mientras trabajábamos en el proyecto. ¡La sensación aterciopelada de cada sorbo, nos recuerda estas experiencias!